Türkiye Susuz Tarım ve Ata Tohumu Kavun Dosyası
3 haber · 6 kaynak · 7 Eylül 2026 tarihinden beri · son gelişme 23 Eylül 2026
Ankara'da ata tohumu ve susuz tarım yöntemiyle yetiştirilen Mühürlü İpsala Kavunu'nun üretim detayları ve özellikleri Ömer Kılıç ve Uğur Çay tarafından açıklandı.
Gelişmeler
- Afyonkarahisar'da Susuz Yetişen Bal Tadında Kavunlar İlgi Odağı Oldu
Afyonkarahisar'ın Altınova köyünde ata tohumlarıyla tamamen susuz üretilen özel kavunlar, yüksek şeker oranı ve aromasıyla büyük talep görerek tarlada kuyruklar oluşturuyor.
- Ankara'nın 80 Yıllık Mirası: Susuz Yetişen Mühürlü İpsala Kavunu
Ankara'da 3 kuşaktır ata tohumuyla ve susuz tarım yöntemiyle üretilen Mühürlü İpsala Kavunu'nda hasat sezonu başladı. Sincan Yenikent'te satışa sunulan bu özel tür, düşük asit oranı ve yüksek aromasıy
- Ege'nin Kurak Topraklarından Gelen Lezzet: Karahallı Kavunu
Uşak'ın Karahallı ilçesinde ata tohumlarıyla ve tamamen susuz yetiştirilen, Mayıs 2023'te coğrafi işaretle tescillenen Karahallı Kavunu, bölgenin kültürel ve ekonomik mirasını koruyor.