Yozgat Pekmez Toprağı Dosyası
2 haber · 2 kaynak · 13 Eylül 2026 tarihinden beri · son gelişme 15 Eylül 2026
Yozgat Şefaatli Küçükincirli Köyü'nde çıkarılan ve pekmez yapımında kullanılan marn toprağı yerel ve uluslararası pazarlarda satılmaya devam ediyor.
Gelişmeler
- Yozgat'ın 'Beyaz Altını': Geleneksel Pekmez Toprağı Almanya'ya Kadar Ulaşıyor
Yozgat'ın Küçükincirli köyünde çıkarılan özel beyaz toprak, pekmezin ekşimesini önleyip tadını sabitleyen kritik bir bileşen olarak yerel üretimden uluslararası talebe kadar geniş bir kullanım alanı b
- Yozgat'ın 'Beyaz Altını': Geleneksel Pekmez Toprağı Almanya'ya Kadar Ulaşıyor
Yozgat Şefaatli'nin Küçükincirli Köyü'nde çıkarılan ve 'marn' olarak bilinen özel pekmez toprağı, geleneksel tatların korunması için kritik rol oynarken yurt dışına kadar ihraç ediliyor.
Kaynaklar
- Bu toprak yoksa pekmez de yok! Yozgat’ın Almanya’ya kadar satılan ‘Beyaz Altını’— Karar
- 20 metre derinlikten çıkarılan meşakkatli sır: Yozgat'ın 'beyaz altını' Almanya'ya kadar gidiyor— Yeni Şafak gündem
Bu dosya 2 kaynaktan derlendi. Gelişmeleri takip etmek, bildirim almak ve sesli bülteni dinlemek için Recap'e giriş yap.