Gıda Katkı Maddeleri ve Kalp Sağlığı Dosyası

2 haber · 2 kaynak · 26 Ağustos 2026 tarihinden beri · son gelişme 20 Eylül 2026

A study led by INSERM and NutriNet-Santé involving 112,395 people in France linked 8 common food preservatives to increased risks of hypertension and cardiovascular disease.

Gelişmeler

1. 26 Ağustos 2026Sakız ve Nane Şekerlerindeki Ksilitolün Kalp Krizi Riskini Artırdığı Saptandı

   Berlin Charité Üniversite Hastanesi'nin 30 yıllık araştırması, yaygın kullanılan ksilitol tatlandırıcısının kanı pıhtılaşmaya meyilli hale getirerek kalp krizi ve felç riskini önemli ölçüde yükselttiğ

2. 20 Eylül 2026Gıda Katkı Maddeleri ve Kalp Sağlığı Arasındaki Tehlikeli Bağlantı

   Fransa'da 112 bin kişi üzerinde yapılan kapsamlı bir araştırma, yaygın olarak kullanılan 8 gıda koruyucusunun yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları riskini önemli ölçüde artırdığını ortaya koydu.

Kaynaklar

• 8 common food additives linked to high blood pressure and heart disease— ScienceDaily
• Şekerden daha tehlikeli olduğu belirlendi: Sakız ve nane şekerlerindeki ksilitol kalp krizi riskini artırıyor— Cumhuriyet

Bu dosya 2 kaynaktan derlendi. Gelişmeleri takip etmek, bildirim almak ve sesli bülteni dinlemek için Recap'e giriş yap.