Türkiye Gıda Tağşişi Dosyası
8 haber · 11 kaynak · 23 Nisan 2026 tarihinden beri · son gelişme 20 Mayıs 2026
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) announces revisions to the Turkish Food Codex Honey Communiqué to introduce technical criteria for 'foundation comb' to prevent substandard honey from entering the market.
Gelişmeler
- Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Kritik Tağşiş Güncellemesi: Gıda Güvenliği Alarm Veriyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan hileleri içeren 'kırmızı' ve 'sarı' listeleri güncelledi. Kırmızı etten bala kadar geniş bir ürün yelpazesinde tespit edilen taklit ve tağşiş vakalar
- Balda Sahteciliğe Karşı Yeni Dönem: Temel Petek Teknik Kriterlere Bağlanıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde yapacağı revizyonla, temel petek üretimi ilk kez teknik kriterlere bağlanarak uygunsuz balyla mücadele edilmesi hedefleniyor.
- Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Gıda Operasyonu: Taklit ve Tağşiş Listesi Güncellendi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan güncel listede, tüketici sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan gıda hileleri ortaya çıktı. Özellikle et ürünlerinde tespit edilen at ve eşek eti kullanı
- Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan İçki Üretiminde 'Sahte Şarap' Operasyonu
Bakanlık, gerçek şarap yerine üzüm şırası ve etil alkol karışımıyla üretilen taklit ürünleri yasakladı. Düzenleme ile tüketici sağlığını korumak ve AB standartlarına uyum sağlamak hedefleniyor.