Türkiye Gıda Okuryazarlığı Dosyası
5 haber · 5 kaynak · 23 Mayıs 2026 tarihinden beri · son gelişme 18 Haziran 2026
11 organizations in Turkey launched a 'Food Literacy Mobilization' to reduce 14 million tons of food waste by raising awareness on STT and TETT labels.
Gelişmeler
- Sabri Ülker Vakfı'ndan Dev Hamle: Beslenme Okuryazarlığı Eğitimi 7 Milyon Kişiye Ulaştı
Sabri Ülker Vakfı tarafından yürütülen kapsamlı beslenme okuryazarlığı projesi, eğitimle 7 milyon kişiye ulaştı. Program, çocukların erken yaşta sağlıklı beslenme bilinci kazanmasını hedefleyerek bilg
- Türkiye'de Gıda İsrafına Karşı 11 Kuruluştan 'Gıda Okuryazarlığı Seferberliği'
Tüketici ve gıda sektöründen 11 kuruluş, STT ve TETT arasındaki farkı anlatarak yıllık 14 milyon tonluk gıda israfını önlemeyi hedefleyen ortak bir seferberlik başlattı.
- Türkiye, EFSA'nın Safe2Eat Gıda Güvenliği Kampanyasına Katılımını Sürdürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen 'Safe2Eat' kampanyasına bu yıl da katılarak, bilim temelli gıda güvenilirliği farkındalığını artırmayı hedefliyor.
- Türkiye'de Gıda İsrafıyla Mücadele: Ekonomik ve Ekolojik Bir Zorunluluk
TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, Türkiye'de milyonlarca ton gıdanın israf edildiğini vurgulayarak, gıda okuryazarlığının artırılması ve bilinçli tüketimle iklim krizine karşı durulması gerektiğini açıkladı.
- Gastronominin Sosyal Etkisi: Toplumsal İyileşme ve Gıda İsrafı Mücadelesi
Gastronominin toplumsal onarım gücü, Hatay'daki kadın kooperatifleri ve küresel sosyal mutfak modelleri üzerinden incelenirken, Türkiye'deki kritik gıda israfı oranlarına dikkat çekiliyor.
Kaynaklar
- Gastronominin sosyal etkisi, onarıcı gücü— Dünya gazetesi
- “Gıda israfını önlemek, hem ekonomik hem de toplumsal bir sorumluluk”— Habertürk genel
- Türkiye, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesince yürütülen kampanyaya bu yıl da katıldı— Anadolu Ajansı
- 11 kuruluştan "Gıda Okuryazarlığı Seferberliği" için ortak bildiri— Anadolu Ajansı
- Beslenme okur yazarlığı eğitimi 7 milyona ulaştı— Hürriyet anasayfa
Bu dosya 5 kaynaktan derlendi. Gelişmeleri takip etmek, bildirim almak ve sesli bülteni dinlemek için Recap'e giriş yap.