Artizan Peynirlerdeki Bakterilerin Bağırsak Sağlığına Faydaları Keşfedildi
· 1 kaynaktan derlendi
University of Reading araştırmacıları, geleneksel yöntemlerle üretilen peynirlerin olgunlaşma sürecindeki mikrobiyal değişimleri inceleyerek, bu ürünlerin etkili birer probiyotik taşıyıcı olabileceğin
Kaynaklar
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #165810