Düzce'nin Asırlık Mirası: Coğrafi İşaretli Akçakoca Mancarlı Pidesi
· 1 kaynaktan derlendi
Düzce Akçakoca'da kadın girişimciler, Osmanlı döneminden günümüze uzanan ve 2017'de tescillenen mancarlı pide geleneğini kadın istihdamı ve dayanışma ile yaşatıyor.
Kaynaklar
- Manav mutfağının coğrafi işaretli asırlık lezzeti— Habertürk genel
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #202832