Meyveleri Hamur Etmeden Dondurmanın Sırrı: Şoklama Yöntemi
· 1 kaynaktan derlendi
Vişne, çilek ve böğürtlen gibi hassas yaz meyvelerini dokusunu bozmadan saklamak isteyenler için 'ön şoklama' tekniği ile meyvelerin tane tane kalmasının yolu anlatılıyor.
Kaynaklar
- Kışın ortasında dalından kopmuş gibi: Vişne ve meyveleri hamur etmeden dondurmanın sırrı— Cumhuriyet
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #206470