Antik Çağ'ın Kayıp Lezzetleri Garum ve Garos Atıksız Mutfakla Dönüyor
· 1 kaynaktan derlendi
24-27 Eylül tarihlerinde düzenlenecek uygulamalı atölye ile Antik Roma ve Bizans mutfağının fermente balık sosları, sürdürülebilir gastronomi prensipleriyle yeniden canlandırılıyor.
Kaynaklar
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #207464