Doğu Anadolu'nun Kadim Lezzeti: Erzurum ve Kars Usulü Ekşili Dolma

28 Eylül 2026 · 1 kaynaktan derlendi

Erzurum ve Kars mutfaklarının karakteristik bir örneği olan Ekşili Dolma, yoğun et ve bulgur içeriğiyle doyurucu bir ana yemek olarak öne çıkıyor.

Kaynaklar

• Erzurum ve Kars Sofralarının Kadim Lezzeti: Ekşili Dolma— Cumhuriyet

Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #234269