Sinop'ta Geleneksel Lakerda ve Balık Tuzlama Mevsimi Başladı
· 1 kaynaktan derlendi
Sinop'ta palamut ve lakerda için geleneksel tuzlama yöntemleri uygulanmaya başlandı. Tuz miktarına göre balıkların 20 günden 2 yıla kadar saklanabildiği bu yöntem, bölgenin kültürel mirasını yaşatıyor
Kaynaklar
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #234775