Kırım Tatar Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Cantık Nedir ve Nasıl Yapılır?

2 Ekim 2026 · 1 kaynaktan derlendi

Kırım Tatar mutfağının simge yemeklerinden biri olan Cantık, kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan, yağsız tavada pişirilen özel bir hamur işidir. Bursa cantığı ile karıştırılmamalıdır.

Kaynaklar

• Cantık nedir? Cantık ve pide arasındaki fark nedir?— Cumhuriyet

Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #240421