Doğu Anadolu'nun Gastronomi Mirası: Geleneksel Kars Kazı ve Hazırlanışı
· 1 kaynaktan derlendi
Kars mutfağının simgesi haline gelen geleneksel kaz eti, kendine özgü tuzlama ve pişirme teknikleriyle sofralara taşınıyor. Yöresel lezzet, özel bulgur pilavı eşliğinde servis ediliyor.
Kaynaklar
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #243713