Bolu'nun 100 Yıllık Mirası Dağ Fındığı Şekeri Yok Olma Tehlikesiyle Karşı Karşıya
· 1 kaynaktan derlendi
Bolu'nun coğrafi işaretli geleneksel lezzeti dağ fındığı şekeri, hammadde toplayan köylülerin yaşlanmasıyla üretim krizi yaşıyor. Asırlık bir zanaat, iş gücü kaybı nedeniyle yok olma eşiğine geldi.
Kaynaklar
Haberin tamamını, arka planını ve ilgili dosyayı görmek için Recap'e giriş yap. Haber #246357