Akçakoca Gastronomi Dosyası
2 haber · 2 kaynak · 20 Ağustos 2026 tarihinden beri · son gelişme 19 Eylül 2026
Kıymet Yağlıoğlu and Güngör Aydın are preserving the geographically indicated Akçakoca mancarlı pidesi tradition in Düzce's Akçakoca district through women's employment.
Gelişmeler
- Doğa ve Tarihin Buluşma Noktası: Düzce'nin Turizm Potansiyeli
Düzce; zengin antik kentleri, görkemli şelaleleri ve Karadeniz kıyısındaki tarihi dokusuyla doğa ve kültür turizmi için çeşitlilik sunan bir rota olarak öne çıkıyor.
- Düzce'nin Asırlık Mirası: Coğrafi İşaretli Akçakoca Mancarlı Pidesi
Düzce Akçakoca'da kadın girişimciler, Osmanlı döneminden günümüze uzanan ve 2017'de tescillenen mancarlı pide geleneğini kadın istihdamı ve dayanışma ile yaşatıyor.
Kaynaklar
- Manav mutfağının coğrafi işaretli asırlık lezzeti— Habertürk genel
- Bir yüzü deniz bir yüzü orman: Düzce— Dünya gazetesi
Bu dosya 2 kaynaktan derlendi. Gelişmeleri takip etmek, bildirim almak ve sesli bülteni dinlemek için Recap'e giriş yap.